Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables /
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables /
Food composition tables
Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
- Wydanie 2. zmienione, 2 dodruk.
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018.
- 1182 strony ; 25 cm.
Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.
Tekst równoległy w języku polskim, angielskim.
9788320053111
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Tablice i wzory
613.2:664 641.1
Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.
Tekst równoległy w języku polskim, angielskim.
9788320053111
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Tablice i wzory
613.2:664 641.1