Logo uczelni
Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets

Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 236Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2009.Description: 146 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788374174367
Subject(s): Genre/Form:
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Książki Książki Biblioteka Uczelniana C 66 (Browse shelf(Opens below)) Na miejscu 10038884
Książki Książki Biblioteka Uczelniana 66 (Browse shelf(Opens below)) Available 10038885
Browsing Biblioteka Uczelniana shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)

Na s. tyt. i okł. także akronim serii: MD.

Bibliogr. s. 143-146.

Powered by Koha