Logo uczelni
Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.].

Contributor(s): Czapski, Janusz, (1946- ) | Gawęcki, Jan, (1944- ) [Red.] | Mossor-Pietraszewska, Teresa, (1940-2022) [Red.] | Wydawnictwo Naukowe PWN [pbl]Material type: TextTextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, [ca 2014]. Edition: Wyd. 1, 4 dodrDescription: XIX, [1], 450, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788301142544Subject(s): Technologia żywności | Zdrowe odżywianie | Fizjologia żywienia | Żywność | ZdrowieGenre/Form: Podręcznik
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna C 613 (Browse shelf(Opens below)) Na miejscu 32820
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna 613 (Browse shelf(Opens below)) Available 32821
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna 613 (Browse shelf(Opens below)) Available 32822
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna 613 (Browse shelf(Opens below)) Available 32823

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Powered by Koha