Mitura, Elżbieta <br/><br/>
Organizacja pracy w hotelarstwie / 
Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. 
 - Warszawa :  Difin,  cop. 2009. 
 - 360 s. :  il. ;  23 cm. 
 - E Edukacja .
 - Edukacja - Difin .
<br/><br/> Na okł. nadtyt.: podręcznik. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 355-357. 
<br/><br/> Technikum, szkoła policealna, zawód - technik hotelarstwa. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788376411118 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hotelarstwo
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Podręczniki dla szkół zawodowych
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.41/.42(075.3-021.66)