Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Food composition tables Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. - Wydanie 2. zmienione, 2 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018. - 1182 strony ; 25 cm.

Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.


Tekst równoległy w języku polskim, angielskim.

9788320053111


Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność


Tablice i wzory

613.2:664 641.1