Biczysko, Władysław <br/><br/>
Kalkulacje cenowe w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji / 
Władysław Biczysko, Roman Dawid Tauber ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. 
 - Poznań :  Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii,  2005. 
 - 92 s. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 88-90. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8388537326 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>UWD 2006/5647 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia--ekonomika<br/>Hotelarstwo--ekonomika.<br/>Kalkulacja kosztów<br/>Turystyka--ekonomika.<br/>Usługi--ceny
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Podręczniki akademickie
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>657.47:640.41/.44:338.48](075.8)