Klementowski, Kazimierz Baza gastronomiczna w Polsce i jej struktura w 2001 roku / Kazimierz Klementowski. - Warszawa: Instytut Turystyki, 2002. - 42 s. : il. ; 29 cm. - Zeszyty Statystyczne / Instytut Turystyki . - Zeszyty Statystyczne - Instytut Turystyki . ISBN: 8388376063 Nat. Bib. No.: UWD 2014/5292 Subjects--Topical Terms: Gastronomia--Polska--od 1989 r. Index Terms--Genre/Form: Dane statystyczne Universal Decimal Class. No.: 640.43/.44