Apps, Roy

Jak zadowolić gości / Tyt. oryg.: Customercaft, Roy Apps ; [tł. z ang. Jan K. Milencki]. - Warszawa : Polska Agencja Promocji Turystyki, 1996. - V, 81, [1] s. : fot., rys. ; 29 cm. - Mastercraft : fachowa obsługa gości . - Mastercraft .

Indeks.

8386800518

UWD 1998/9707


Gastronomia--praca
Hotelarstwo--praca.
Obsługa klienta


Podręcznik

640.41/.42:316.77](07)