TY - BOOK AU - Góralczyk,Katarzyna ED - Wydawnictwo Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego TI - System bezpieczeństwa żywności: jakość i bezpieczeństwo żywności SN - 9788380908185 PY - 2020/// CY - Warszawa PB - Wydawnictwo Naukowe UKSW KW - Bezpieczeństwo żywności KW - DBN KW - Jakość żywności KW - Toksykologia żywności KW - Żywność KW - Opracowanie N1 - Bibliografie przy częściach. Indeksy ER -