Logo uczelni
Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets

Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; red. nauk. Monika Bronkowska ; [tł. Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus].

Contributor(s): Bronkowska, Monika [Redakcja] | Gaschott, Tanja, (1974- ) | Grotthus, Bartosz [Tłumaczenie] | Mebs, Dietrich, (1942- ) | Mersch-Sundermann, Volker, (1953- ) | Raab, Heike | Stein, Jürgen | Ulrich, Sandra, (1978- ) | Wolter, Freya, (1974- ) | MedPharm Polska (Wrocław) [pbl]Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: German Publication details: Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2016. Description: VI, 154 s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788378460886Other title: Tyt. oryg.: Erkrankungen durch Nahrungs- und GenussmittelSubject(s): Substancje dodatkowe do żywności | Toksykologia żywności | Żywność -- chemia | Badanie żywności -- metody | Żywność -- toksykologia | Interakcje leków z żywnością | Zanieczyszczenie żywności | Dodatki do żywności | Choroby przenoszone przez żywność
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna C 613 (Browse shelf(Opens below)) Na miejscu 32741
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna 613 (Browse shelf(Opens below)) Available 32742
Książki Książki Biblioteka Uczelniana
Główna 613 (Browse shelf(Opens below)) Available 32743

Bibliogr. przy rozdz.

Powered by Koha