| 000 | 01583nam a2200445 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 991051319029705066 | ||
| 003 | WAŁB 007 | ||
| 005 | 20200723072601.0 | ||
| 008 | 091125s2009 pl a f f |000 0 pol | ||
| 009 | b0000002444015 | ||
| 015 | _aUWD 2009/28772 | ||
| 020 | _a9788374174367 | ||
| 035 | _a991051319029705066 | ||
| 035 | _a(PL-WaBN)b24440152-48omnis_nlop | ||
| 035 | _ab24440152 | ||
| 035 | _a(OCoLC)750847290 | ||
| 035 | _a(PL)b0000002444015 | ||
| 035 | _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910414208105606 | ||
| 040 |
_aWA N _cWA N |
||
| 080 | _a664.017(075.8) | ||
| 100 | 1 | _aPachołek, Bogdan | |
| 245 | 1 | 0 |
_aTowaroznawstwo żywności / _cBogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska. |
| 260 |
_aPoznań : _bWydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, _c2009. |
||
| 300 |
_a146 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 490 | 1 |
_aMateriały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, _x1689-7412 ; _v236 |
|
| 500 | _aNa s. tyt. i okł. także akronim serii: MD. | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 143-146. | ||
| 650 | 7 |
_aŻywność _xtowaroznawstwo. _2DBN |
|
| 655 | 7 |
_aPodręczniki akademickie _2DBN |
|
| 700 | 1 | _aPodsiadłowska, Jadwiga | |
| 700 | 1 | _aZmudziński, Wojciech. | |
| 710 | 2 |
_aWydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań) _4pbl |
|
| 830 | 0 |
_aMateriały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu _x1689-7412 ; _v236 |
|
| 920 | _a978-83-7417-436-7 | ||
| 942 |
_2ddc _c2 |
||
| 999 |
_c14948 _d14948 |
||