| 000 | 01308nam a2200421 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c16042 _d16042 |
||
| 001 | 991009767739705066 | ||
| 003 | WAŁB 007 | ||
| 005 | 20200519070357.0 | ||
| 008 | 120313s2011 pl a f f |000 0 pol | ||
| 009 | b0000002719367 | ||
| 015 | _aUWD 2012/12680 | ||
| 020 | _a9788376415048 | ||
| 035 | _a991009767739705066 | ||
| 035 | _a(PL-WaBN)b27193676-48omnis_nlop | ||
| 035 | _ab27193676 | ||
| 035 | _a(OCoLC)803418087 | ||
| 035 | _a(PL)b0000002719367 | ||
| 035 | _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910350613405606 | ||
| 040 |
_aWA N _cWA N |
||
| 080 | _a(075.8) | ||
| 080 | _a005.6 | ||
| 080 | _a614.3 | ||
| 100 | 1 |
_aWiśniewska, Małgorzata _d(1961- ) |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aZarządzanie jakością żywności : _bsystemy, koncepcje, instrumenty / _cMałgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska. |
| 260 |
_aWarszawa : _bDifin, _c2011. |
||
| 300 |
_a389 s. : _bil. ; _c23 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 369-377. | ||
| 650 | 7 |
_aŻywność _xjakość _xzarządzanie. _2DBN |
|
| 655 | 7 |
_aPodręczniki akademickie _2DBN |
|
| 700 | 1 |
_aMalinowska, Ewa _c(ekonomia) |
|
| 710 | 2 |
_aDifin _4pbl |
|
| 920 | _a978-83-7641-504-8 : | ||
| 942 |
_2ddc _c2 |
||