000			01243nam a2200385 i 4500
001			991030256419705066
003			WAŁB 007
005			20230113083001.0
008			060413s2006 pl a e f |001 0 pol
009			b0000001815876
020			_a9788320036039
040			_aWA N _cWA N _dWAŁB 007
080			_a613.2(075.8)
100	1		_aGertig, Henryk _d(1924-2011)
245	1	0	_aBromatologia : _bzarys nauki o żywności i żywieniu / _cHenryk Gertig, Juliusz Przysławski.
260			_aWarszawa : _bWydawnictwo Lekarskie PZWL, _ccop. 2007.
300			_a464, [1] s. : _bil. ; _c24 cm.
336			_aTekst _btxt _2rdacontent
337			_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia
338			_aWolumin _bnc _2rdacarrier
380			_aKsiążki
504			_aBibliogr. s. 448-451. Indeks.
521	8		_aPodr. akademicki.
650		7	_aJakość żywności _2DBN
650		7	_aZdrowe odżywianie _2DBN
650		2	_aŻywność
650		2	_aBadanie żywności
650		2	_aFizjologia żywienia
655		7	_aPodręczniki akademickie _2DBN
655		2	_aPodręczniki [Typ publikacji]
700	1		_aPrzysławski, Juliusz
710	2		_aWydawnictwo Lekarskie PZWL _4pbl
920			_a978-83-200-3603-9
942			_2ddc _c2
999			_c26799 _d26799