000 01823nam a2200493 i 4500
001 991052170629705066
003 WAŁB 007
005 20230113113931.0
008 230113b pl ||||| |||| 00| 0 pol d
009 b0000003885688
020 _a9788320049657
040 _aWA N
_cWA N
_dKR U
_dWAŁB 007
080 _a615.874
080 _a616.33/.34
080 _a613
245 0 0 _aDieta bezglutenowa :
_bco wybrać? /
_cred. nauk. Hanna Kunachowicz ; [aut. Krystyna Iwanow, Wojciech Kłys, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Anna Rybak, Jerzy Socha, Anna Stolarczyk, Anna Wojtasik].
250 _aWydanie II - 3 dodruk.
260 _aWarszawa :
_bWydawnictwo Lekarskie PZWL,
_c2021.
300 _a184 stron :
_bil. ;
_c25 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
380 _aKsiążki
504 _aBibliografia przy rozdziałach. Indeks.
521 8 _aDla chorych na celiakię i inne choroby glutenozależne, dietetyków, a także dla osób gotujących zawodowo lub w domu.
650 7 _aDieta bezglutenowa
_2DBN
650 2 _aCeliakia
_xleczenie dietą
650 2 _aZapotrzebowanie pokarmowe
650 2 _aWartość odżywcza
650 2 _aCeliakia
_xleczenie dietą
655 7 _aWydawnictwa popularne
_2DBN
700 1 _aIwanow, Krystyna
700 1 _aKłys, Wojciech
700 1 _aKunachowicz, Hanna
_eRedakcja
700 1 _aNadolna, Irena
700 1 _aPrzygoda, Beata
700 1 _aRybak, Anna
_c(nauki medyczne)
700 1 _aSocha, Jerzy
_d(1939- )
700 1 _aStolarczyk, Anna
_c(nauki medyczne)
700 1 _aWojtasik, Anna
_c(technolog żywności)
710 2 _aWydawnictwo Lekarskie PZWL
_4pbl
_eWydawca
920 _a978-83-200-4967-7
942 _2ddc
_c2
999 _c36134
_d36134