Logo uczelni

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw /

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. - Wydanie VII zmienione - 4 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2019. - 150 stron ; 29 cm.

Oprawa skoroszytowa.

Bibliografia, netografia na stronach 143-144. Indeks.

9788320055863


Wartość odżywcza
Badanie żywności
Żywność
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Spożycie kalorii
Fizjologia żywienia


Tabele [Typ publikacji]
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory

613.2:664 641.1

Powered by Koha