MARC details
| 000 -Etykieta rekordu |
|---|
| Pole kontrolne stałej długości |
01698nam a2200469 i 4500 |
| 001 - Numer kontrolny rekordu (NP) |
|---|
| Pole kontrolne |
991052872778905066 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| Pole kontrolne |
WAŁB 007 |
| 005 - Data ostatniej modyfikacji rekordu (NP) |
|---|
| Pole kontrolne |
20230210131436.0 |
| 008 - Dane kontrolne (NP) |
|---|
| Pole kontrolne stałej długości |
210201s2020 pl od |000 0 pol c |
| 009 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED-FIELD FOR ARCHIVAL COLLECTION (VM) [OBSOLETE] |
|---|
| Pole kontrolne stałej długości |
b1000000876108 |
| 015 ## - NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER |
|---|
| National bibliography number |
UWD 2021/3948 |
| 020 ## - Międzynarodowy znormalizowany numer książki – ISBN (P) |
|---|
| ISBN |
9788379968152 |
| Dopowiedzenie |
(oprawa miękka) |
| 035 ## - Numer systemowy (P) |
|---|
| numer systemowy (NP) |
(OCoLC)1236072781 |
| 035 ## - Numer systemowy (P) |
|---|
| numer systemowy (NP) |
(PL)b1000000876108 |
| 035 ## - Numer systemowy (P) |
|---|
| numer systemowy (NP) |
(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9911783989005606 |
| 040 ## - Instytucja sporządzająca opis (NP) |
|---|
| Instytucja, która sporządziła opis (NP) |
WA N |
| Instytucja, która sporządziła rekord (NP) |
WA N |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P) |
WA N |
| -- |
KR U |
| -- |
WA N |
| -- |
WAŁB 007 |
| 041 0# - Język dokumentu (P) |
|---|
| Język tekstu (P) |
pol |
| Język streszczeń (P) |
eng |
| 046 ## - SPECIAL CODED DATES |
|---|
| Beginning or single date created |
2020 |
| 080 ## - UKD |
|---|
| UKD |
664.014 |
| 080 ## - UKD |
|---|
| UKD |
614.3 |
| 245 00 - Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP) |
|---|
| Tytuł (NP) |
Jakość i bezpieczeństwo żywności / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP) |
redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski. |
| 250 ## - Strefa wydania (NP) |
|---|
| Oznaczenie wydania (NP) |
Wydanie I. |
| 260 ## - Strefa adresu wydawniczego (NP) |
|---|
| Miejsce wydania (P) |
Rzeszów : |
| Nazwa wydawcy (P) |
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, |
| Data wydania (P) |
2020. |
| 300 ## - Strefa opisu fizycznego (NP) |
|---|
| Określenie formy książki i/lub objętość (NP) |
124 strony : |
| Oznaczenie ilustracji (NP) |
fotografie, wykresy ; |
| Format (NP) |
24 cm. |
| 336 ## - Typ zawartości (P) |
|---|
| Termin określający typ zawartości (P) |
Tekst |
| Kod określający typ zawartości (P) |
txt |
| Źródło (NP) |
rdacontent |
| 337 ## - Typ medium (P) |
|---|
| Tryb odtwarzania (P) |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów (P) |
n |
| Źródło (NP) |
rdamedia |
| 338 ## - Typ nośnika (P) |
|---|
| Termin określający typ nośnika (P) |
Wolumin |
| Kod określający typ nośnika (P) |
nc |
| Źródło (NP) |
rdacarrier |
| 380 ## - Forma dzieła |
|---|
| Forma dzieła |
Książki |
| 380 ## - Forma dzieła |
|---|
| Forma dzieła |
Publikacje naukowe |
| 500 ## - Uwaga ogólna (P) |
|---|
| Uwaga ogólna (NP) |
Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej. |
| 504 ## - Uwaga dotycząca bibliografii załącznikowej (P) |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii (NP) |
Bibliografie, netografie przy pracach. |
| 546 ## - Uwaga dotycząca języka (P) |
|---|
| Uwaga dotycząca języka (NP) |
Streszczenia w języku angielskim przy pracach. |
| 650 #7 - Punkt dostępu rzeczowego – nazwa pospolita (P) |
|---|
| Temat (NP) |
Bezpieczeństwo żywności |
| Kod źródła hasła lub terminu (NP) |
DBN |
| 650 #7 - Punkt dostępu rzeczowego – nazwa pospolita (P) |
|---|
| Temat (NP) |
Jakość żywności |
| Kod źródła hasła lub terminu (NP) |
DBN |
| 650 #7 - Punkt dostępu rzeczowego – nazwa pospolita (P) |
|---|
| Temat (NP) |
Technologia żywności |
| Kod źródła hasła lub terminu (NP) |
DBN |
| 655 #7 - Punkt dostępu rzeczowego – nazwa gatunku formy (P) |
|---|
| Nazwa gatunku/formy (NP) |
Praca zbiorowa |
| Kod źródła hasła lub terminu (NP) |
DBN |
| 700 1# - Dodatkowy punkt dostępu – nazwa osobowa (P) |
|---|
| Nazwa osobowa (NP) |
Gajdek, Grażyna |
| Określenie rodzaju współpracy (P) |
Redakcja |
| 700 1# - Dodatkowy punkt dostępu – nazwa osobowa (P) |
|---|
| Nazwa osobowa (NP) |
Puchalski, Czesław |
| Określenie rodzaju współpracy (P) |
Redakcja |
| 710 2# - Dodatkowy punkt dostępu – nazwa ciała zbiorowego (P) |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element (NP) |
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego |
| Określenie rodzaju współpracy (P) |
Wydawca |
| Kod relacji (P) |
pbl |
| 920 ## - ISBN ze znakami rozdzielającymi |
|---|
| ISBN |
978-83-7996-815-2 (oprawa miękka) |
| 942 ## - Parametry dodatkowe (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Dewey Decimal Classification |
| Typ dokumentu |
Książki |
