Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski.

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007.Description: 464, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

ISBN:

Subject(s):

Genre/Form:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due
Książki	Biblioteka Uczelniana	Główna	613 (Browse shelf(Opens below))	Available

Bibliogr. s. 448-451. Indeks.

Podr. akademicki.