Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / dr Hans-Ulrich Grimm ; [tłumaczenie: Katarzyna Jurczak].
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788381689038
- Tytuł oryginału: Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe wie sie wirken, warum sie schaden
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Uczelniana | Główna | C 613 (Browse shelf(Opens below)) | Na miejscu | 32833 | ||
![]() |
Biblioteka Uczelniana | Główna | 613 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32834 | ||
![]() |
Biblioteka Uczelniana | Główna | 613 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32835 |
Bibliografia na stronach 315-350.