Mikrobiologia żywności : teoria i ćwiczenia : praca zbiorowa / pod red. Marii Wojtatowicz, Reginy Stempniewicz, Barbary Zarowskiej [!].

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2009.Description: 186 s. : il. ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

ISBN:

Subject(s):

Genre/Form:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due
Książki	Biblioteka Uczelniana	Główna	C 614 (Browse shelf(Opens below))	Na miejscu
Książki	Biblioteka Uczelniana	Główna	614 (Browse shelf(Opens below))	Available

Popr. nazwa trzeciego red.: Barbara Żarowska.

Bibliogr. s. 185-186.