Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / dr Hans-Ulrich Grimm ; [tłumaczenie: Katarzyna Jurczak].

By: Grimm, Hans-Ulrich, (1955- ) [Autor]Contributor(s): Jurczak, Katarzyna [Tłumaczenie] | Wydawnictwo Vital [Wydawca]Material type: Text

TextLanguage: Polish Original language: German Publication details: Białystok: Vital, 2021. Edition: Wydanie II, dodrukDescription: 350, [2] strony ; 21 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788381689038Other title: Tytuł oryginału: Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe wie sie wirken, warum sie schadenSubject(s): Suplementy diety | Wpływ na zdrowieGenre/Form: Opracowanie

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 3 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Książki	Biblioteka Uczelniana	Główna	C 613 (Browse shelf(Opens below))	Na miejscu	32833
Książki	Biblioteka Uczelniana	Główna	613 (Browse shelf(Opens below))	Available	32834
Książki	Biblioteka Uczelniana	Główna	613 (Browse shelf(Opens below))	Available	32835

Bibliografia na stronach 315-350.