Logo uczelni

Your search returned 6 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk.

by Sikorski, Zdzisław Edmund, (1930- ) [Redakcja] | Staroszczyk, Hanna [Redakcja] | Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017Other title: Główne składniki żywności.Online access: Spis treści Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 66, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 66. Not available: Biblioteka Uczelniana: Checked out (2).

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski.

by Gertig, Henryk, (1924-2011) | Przysławski, Juliusz | Wydawnictwo Lekarskie PZWL [pbl].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Adult; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (1)Call number: 613.

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.

by Przygoda, Beata [Autor] | Kunachowicz, Hanna [Autor] | Nadolna, Irena [Autor] | Iwanow, Krystyna [Autor] | Wydawnictwo Lekarskie PZWL [Wydawca].

Edition: Wydanie VII zmienione - 4 dodruk.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2019Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (3)Call number: 613, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 613.

Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; red. nauk. Monika Bronkowska ; [tł. Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus].

by Bronkowska, Monika [Redakcja] | Gaschott, Tanja, (1974- ) | Grotthus, Bartosz [Tłumaczenie] | Mebs, Dietrich, (1942- ) | Mersch-Sundermann, Volker, (1953- ) | Raab, Heike | Stein, Jürgen | Ulrich, Sandra, (1978- ) | Wolter, Freya, (1974- ) | MedPharm Polska (Wrocław) [pbl].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Original language: German Publication details: Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2016Other title: Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel,.Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 613, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 613.

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski.

by Gertig, Henryk, (1924-2011) | Przysławski, Juliusz | Wydawnictwo Lekarskie PZWL [pbl].

Edition: Wyd. 1, 3 dodr.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015Availability: Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (4)Call number: C 613, ...

Pages

Powered by Koha