Image from Amazon.com
Image from Google Jackets
Jakość i bezpieczeństwo żywności / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2020. Edition: Wydanie IDescription: 124 strony : fotografie, wykresy ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379968152Subject(s): Bezpieczeństwo żywności | Jakość żywności | Technologia żywnościGenre/Form: Praca zbiorowa
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Uczelniana | Główna | C 66 (Browse shelf(Opens below)) | Na miejscu | 32801 | |
|
Książki
|
Biblioteka Uczelniana | Główna | 66 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32802 | |
|
Książki
|
Biblioteka Uczelniana | Główna | 66 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32803 | |
|
Książki
|
Biblioteka Uczelniana | Główna | 66 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 32804 |
Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.
Bibliografie, netografie przy pracach.
Streszczenia w języku angielskim przy pracach.