Your search returned 40 results.

Not what you expected? Check for suggestions

Results
		No cover image available Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. by Sikorski, Zdzisław Edmund, (1930- ) [Redakcja] Staroszczyk, Hanna [Redakcja] Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017 Other title: Główne składniki żywności Online access: Spis treści Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 66, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 66. Not available: Biblioteka Uczelniana: Checked out (2). Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Transport żywności : uwarunkowania organizacyjne, techniczne, ekonomiczne oraz jego skala / Tomasz Rokicki, Bogdan Klepacki. by Rokicki, Tomasz (ekonomia) [Autor] Klepacki, Bogdan, (1953- ) [Autor] Wydawnictwo SGGW [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2019 Online access: Spis treści Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (1)Call number: 656. Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 656. Lists: Logistyka (Kłodzko). Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. by Sikorski, Zdzisław Edmund, (1930- ) [Redakcja] Staroszczyk, Hanna [Redakcja] Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017 Other title: Biologiczne właściwości składników żywności Online access: Spis treści Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (4)Call number: 66, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 66. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Towaroznawstwo żywności : podstawowe metody analityczne / pod red. Zofii Cichoń ; [aut. Zofia Cichoń et al.]. by Cichoń, Zofia [Red.] Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Kraków) [pbl] Edition: Wyd. 2 popr. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2009 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (6)Call number: 66, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 66. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. by Kączkowski, Jerzy, (1925-2004) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Series: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy Edition: Wyd. 14 uzup. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [2004] Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (8)Call number: 57, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 57. Not available: Biblioteka Uczelniana: Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce : kierunki zmian / Wacław Szymanowski. by Szymanowski, Wacław, (1945- ) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 2008 Availability: Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 658. Lists: Logistyka (Kłodzko). Add to cart (remove)
		No cover image available Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta / red. nauk. Maria Małecka. by Małecka, Maria (ekonomia) [Red.] Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań) [pbl] Series: Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 196 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011 Availability: Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (2)Call number: C 66, ... Add to cart (remove)
		No cover image available Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska. by Pachołek, Bogdan Podsiadłowska, Jadwiga Zmudziński, Wojciech Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań) [pbl] Series: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 236 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2009 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (1)Call number: 66. Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 66. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska. by Wiśniewska, Małgorzata, (1961- ) Malinowska, Ewa (ekonomia) Difin [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Difin, 2011 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 614, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 614. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski. by Molski, Marcin Wydawnictwo Naukowe PWN [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014 Other title: Detoksykacja, dieta, ruch Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (4)Call number: 646.7, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 646.7. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności / Marek Ludwicki, Michał Ludwicki. by Ludwicki, Marek Ludwicki, Michał Wydawnictwo Naukowe PWN [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2015 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (4)Call number: 66, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 66. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych / red. nauk. Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.]. by Bułhak-Jachymczyk, Barbara [Red.] Jarosz, Mirosław, (1957- ) [Red.] Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła [pbl] Wydawnictwo Lekarskie PZWL [pbl] Edition: Wyd. 1 - 4 dodr. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 613, ... Not available: Biblioteka Uczelniana: Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda. by Iwanow, Krystyna [Autor] Kunachowicz, Hanna [Autor] Nadolna, Irena [Autor] Przygoda, Beata [Autor] Wydawnictwo Lekarskie PZWL [Wydawca] Edition: Wydanie 6. uaktual. i rozsz. - 5 dodr. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2016 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 613, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 613. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Vademecum żywienia człowieka / Marcin Jabłoński. by Jabłoński, Marcin, (technolog żywienia) [Autor] Medyk Sp z oo [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Medyk Sp z oo., copyright 2016 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (3)Call number: 613, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 613. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. by Iwanow, Krystyna [Autor] Kunachowicz, Hanna [Autor] Nadolna, Irena [Autor] Przygoda, Beata [Autor] Wydawnictwo Lekarskie PZWL [Wydawca] Edition: Wydanie 2. zmienione, 2 dodruk. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish, English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018 Other title: Food composition tables Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (1)Call number: 613. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Zdrowa tarczyca : twoja droga do równowagi hormonalnej / Karolina i Maciej Szaciłło. by Szaciłło, Karolina [Autor] Szaciłło, Maciej [Autor] Wydawnictwo Zwierciadło [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2018 Availability: Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 616. Add to cart (remove)
		No cover image available Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. by Gertig, Henryk, (1924-2011) Przysławski, Juliusz Wydawnictwo Lekarskie PZWL [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Adult; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (1)Call number: 613. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Żywienie w turystyce : podręcznik dla technikum / Wiesława Grzesińska, Danuta Gajewska. by Grzesińska, Wiesława Gajewska, Danuta Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999 Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (1)Call number: M 64. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. by Iwanow, Krystyna [Autor] Kunachowicz, Hanna [Autor] Nadolna, Irena [Autor] Przygoda, Beata [Autor] Wydawnictwo Lekarskie PZWL [Wydawca] Edition: Wydanie 2. zmienione, 4 dodruk. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish, English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2020 Other title: Food composition tables Availability: Items available for loan: Biblioteka Uczelniana (2)Call number: 613, ... Items available for reference: Biblioteka Uczelniana: Na miejscu (1)Call number: C 613. Place hold Add to cart (remove)

Powered by Koha